O gengibre é uma raiz que deveria fazer mais parte do nosso dia a dia. Estimula os sentidos, é termogênico, aumenta o metabolismo, melhora processos de enxaqueca, relaxa o corpo. Eu descobri um jeito de deixar o chá tão delicioso e de um jeito muito simples, apenas adicionando suco de limão fresco, ao chá quentinho. Experimente uma xícara antes de dormir, é aconchegante....
Ingredientes:
1/2 litro de água
1/2 xícara de chá de gengibre ralado (mais ou menos um pedaço de 7cm da raiz)
2 paus de canela
Preparo:
Leve para ferver, desligue o fogo e tampe por alguns minutos. Passe pela peneira para coar. Na hora de beber, esprema o suco de meio limão para cada xícara de chá.
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